Připomeňte si chuť svátečního cukroví!

SUROVINY

• 250 g hl. mouky
• 150 g másla
• 1 vejce
• 80 g cukru moučka
• marmeláda rybízová (nebo malinová)bílek na potření 
  

POSTUP

1. Mouku prosijeme spolu s cukrem na vál, přidáme do důlku vejce, nastrouháme máslo a zpracujeme na hladké těsto.

2. Dáme do lednice na cca 1 hodinu.

3. Vyválíme plát, přendáme do vymazané a vysypané formy.

4. Přebytečné těsto odkrojíme, vyválíme a rádýlkem nakrájíme na proužky.

5. Do formy s těstem rozetřeme dostatek marmelády, poklademe křížem proužky těsta, pomažeme bílkem a dáme péct na 175°C(dle trouby) do červena.

6. Po vychladnutí jde koláč krásně vyklopit a přendat.

zdroj: toprecepty.cz