Linecký koláč s marmeládou

Připomeňte si chuť svátečního cukroví!

SUROVINY

  • 250 g hl. mouky
  • 150 g másla
  • 1 vejce
  • 80 g cukru moučka
  • marmeláda rybízová (nebo malinová)bílek na potření 


POSTUP

  1. Mouku prosijeme spolu s cukrem na vál, přidáme do důlku vejce, nastrouháme máslo a zpracujeme na hladké těsto.

  2. Dáme do lednice na cca 1 hodinu.

  3. Vyválíme plát, přendáme do vymazané a vysypané formy.

  4. Přebytečné těsto odkrojíme, vyválíme a rádýlkem nakrájíme na proužky.

  5. Do formy s těstem rozetřeme dostatek marmelády, poklademe křížem proužky těsta, pomažeme bílkem a dáme péct na 175°C(dle trouby) do červena.

  6. Po vychladnutí jde koláč krásně vyklopit a přendat.


zdroj: toprecepty.cz